Science Advancesの言葉
新たな研究により、愛する人と食事をすることは、1人で食べる場合と比べ、食後の血糖値の上昇を抑え、血糖値がより早く正常に戻るようにすることが明らかになった。エルサレム・ヘブライ大学の研究者らによるこの研究は、水曜日に査読付き学術誌Science Advancesに掲載された。研究結果は、親しいと感じる人々のそばでは、身体がより効果的に自身を調整するという「社会的生理学」の概念によって説明された。
過程と段階
社会的な親密さは、寒さにさらされた人々が体温を調整するのを助けるほか、大人と乳児のストレス反応を軽減することも明らかになった。身体的な接触がなくてもこうした効果が見られたことは、結果が単なるストレスの軽減だけでは説明できないことを示している。
British Medicalの時系列
この結果は、2023年にBritish Medical Journalに掲載され、パートナーと暮らす50歳以上の成人の平均グルコース値がより低いことを明らかにした研究と一致している。カタルーニャ・オープン大学とバルセロナ自治大学による2021年の研究も、家族と定期的に食事をすることが、青少年が満腹感を認識するのに役立つことを示していた。研究者らは、社会的な親密さが医療、栄養、または運動の代わりになるものではないと指摘した。