Aussagen von Science Advances
Eine neue Studie hat ergeben, dass das Essen mit einem geliebten Menschen im Vergleich zum Essen allein den Anstieg des Blutzuckers nach einer Mahlzeit begrenzt und dafür sorgt, dass die Werte schneller wieder auf den Normalstand zurückkehren. Die Studie von Forschern der Hebräischen Universität Jerusalem wurde am Mittwoch in der peer-reviewten Fachzeitschrift Science Advances veröffentlicht. Die Ergebnisse wurden mit dem Konzept der „sozialen Physiologie“ erklärt, wonach der Körper sich in der Gegenwart von Menschen, denen man sich nahe fühlt, wirksamer reguliert.
Ablauf und Schritte
Es wurde außerdem festgestellt, dass soziale Nähe Menschen, die Kälte ausgesetzt sind, dabei hilft, ihre Körpertemperatur zu regulieren, und die Stressreaktionen bei Erwachsenen und Babys verringert. Dass die Effekte auch ohne körperlichen Kontakt beobachtet wurden, zeigt, dass sich die Ergebnisse nicht ausschließlich durch eine Verringerung des Stresses erklären lassen.
Kalender von British Medical
Die Ergebnisse stimmen mit einer 2023 im British Medical Journal veröffentlichten Studie überein, die bei Erwachsenen im Alter von 50 Jahren und älter, die mit ihrem Partner lebten, niedrigere durchschnittliche Glukosewerte feststellte. Eine Studie der Universitat Oberta de Catalunya und der Autonomen Universität Barcelona aus dem Jahr 2021 hatte ebenfalls gezeigt, dass regelmäßige Mahlzeiten mit der Familie Jugendlichen dabei halfen, ihr Sättigungsgefühl wahrzunehmen. Die Forscher erklärten, dass soziale Nähe keine medizinische Versorgung, Ernährung oder Bewegung ersetzt.