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摩洛哥带来希望的阿甘树

更新于: 2026年9月6日 · 2 分钟阅读

发布于: · 消息抵达: · 处理时长: 3 分钟

摩洛哥带来希望的阿甘树
干旱土地上的一棵阿甘树

摩洛哥西南部特有的摩洛哥坚果树(Argania spinosa),是该国自然、文化和经济遗产的重要组成部分。这些适应干旱和半干旱环境的树木所形成的森林,分布面积约达800千公顷,从索维拉延伸至苏斯河谷,从高阿特拉斯山脉南坡一直延伸到Anti-Atlas。树木根系能够减少水土流失和荒漠化,而森林则为多种动物提供栖息地。山羊爬上树枝啃食摩洛哥坚果,是这一生态系统最著名的景象之一。

关于采摘摩洛哥坚果、敲碎果核以及榨取果油的知识,几个世纪以来一直在摩洛哥南部的柏柏尔/阿马齐格文化中传承。摩洛哥坚果油被用于食品、保健、烹饪和化妆品领域,在国际市场上被称为“液体黄金”。

根据Cooperative Cultural Heritage平台上的研究,长期以来依靠女性劳动的生产活动,已经转变为以合作社为基础的经济发展模式。在Zoubida Charrouf教授的带领下,Amal妇女合作社于1990年代中期在Tamanar成立,成为首批完全由女性管理的合作社之一。培训和公平的薪酬使生产摆脱了非正规状态;这一模式也为Tidzi和Mesti的合作社提供了借鉴。

为何重要

围绕摩洛哥坚果的生产,展示了如何将保护自然资源与发展地方经济结合起来。在这一框架下,合作社不仅是生产摩洛哥坚果油的组织,也作为将女性劳动纳入有记录、有报酬和集体化生产体系的机构而受到关注。这个议题直接关系到生活在摩洛哥坚果森林所在地区的女性、使用这些产品的食品和化妆品行业,以及关注阿马齐格文化遗产的人士。然而,仍有一个问题尚未得到回答:在Tamanar形成的这一模式,在其他合作社中得到多大程度的响应;而在约800千公顷的森林范围内,经济活动与生态功能之间的平衡又是如何得以维持的。

来源: Independent Türkçe · 编辑整理:Altay Tuna Emir。