Greenpeace Türkiye analizó en un laboratorio acreditado internacionalmente 20 muestras de tomates adquiridas en 5 cadenas de supermercados de los distritos de Sultanbeyli, Sancaktepe, Ataşehir y Kadıköy, en Estambul. Se detectaron incumplimientos de la normativa en 3 de los productos, es decir, en el 15 %; en 2 de ellos se hallaron sustancias activas cuyo uso en tomates no está autorizado y en uno se detectó Chlorfenapyr, prohibido por completo desde el 31 de diciembre de 2010. Según el Sistema de Registro del Mercado, estos productos llevaban el logotipo de «buena agricultura». En 7 de las muestras, el 35 %, se detectaron más de 3 pesticidas; en 14, el 70 %, se halló al menos un pesticida con PFAS. Solo en una, el 5 %, no se detectaron restos de pesticidas.
La organización evaluó los resultados y las políticas de los supermercados en su «Boleta de calificaciones de los supermercados»; asignó 75 puntos a los compromisos y 25 a los resultados de laboratorio. Greenpeace pidió transparencia total, tolerancia cero ante el efecto cóctel, límites más bajos y controles independientes. Recomendó permitir un máximo de 3 pesticidas por producto, que los supermercados establezcan sus límites un 20 % por debajo de los límites estatales y que se proporcione apoyo a los agricultores. Berkan Özyer señaló que, tras más de 50 mil firmas, el Ministerio anunció que entre 2021 y 2023 había detectado incumplimientos en 6 mil 369 de las 246 mil 946 muestras correspondientes a 55 productos, pero no compartió los detalles.
Por qué es importante
Estos hallazgos plantean, desde la perspectiva del consumidor, no solo la seguridad de cada producto individual, sino también con qué mecanismos de control se respaldan las etiquetas de sostenibilidad y producción utilizadas en los supermercados. El hecho de que también se detecten sustancias activas contrarias a la normativa en productos que llevan el logotipo de buenas prácticas agrícolas hace necesario explicar con mayor claridad la relación entre la etiqueta y el resultado real de los controles. Si las recomendaciones de Greenpeace se llevan a la práctica, los criterios que los supermercados hagan públicos y el apoyo que proporcionen a los productores podrían convertirse en factores determinantes para gestionar el uso de pesticidas; sin embargo, la noticia no aclara si esto se aplicará. La falta de detalles en los datos sobre incumplimientos anunciados por el Ministerio también limita la posibilidad de que los consumidores sepan a qué producto, sustancia y resultado de control se enfrentan. Por ello, el debate se centra tanto en someter las políticas de los supermercados a una evaluación independiente como en garantizar la accesibilidad de la información oficial.
Antecedentes
Turquía no es un nombre nuevo en el archivo de FikirPilot: en los últimos 90 días hemos publicado 25 noticias en las que aparece este nombre; la más reciente está fechada el 1 de septiembre de 2026.